家常蒸鱼头的做法(家常蒸鱼的做法)

今天给各位分享藕片的藕片做法大全家常的知识，其中也会对藕片的做大全做法大全家常菜进行解释
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本文目录

1. 五彩藕片家常做法
2. 莲藕的藕片10种做法
3. 藕片儿的做法

五彩藕片家常做法

1 、用料：藕300g 、做大全青椒少许  、常藕菜红椒适量 、做法盐适量 、家常白醋少许、藕片味精少许。做大全

2 、常藕菜将藕削皮 ，做法切成厚薄均匀的家常薄片，放清水中浸泡一会儿 。

3、锅中加水烧开，放少许白醋，放入藕片。待锅中水开 ，即可关火。

4、将藕捞入清水中投凉
。

5 、炒锅放油烧热，放入青红辣椒粒，翻炒片刻。

6 、放入藕片 、少许盐，加适量开水 ，防止粘锅及保持藕的洁白。

7
、放少许味精翻炒均匀，炒至入味即可 。

莲藕的10种做法

茄汁藕片

原料：莲藕1个 ，西红柿1个辅料：糖2勺 ，盐适量
，番茄酱2勺 ，小葱5根 ，鸡精适量。

做法
：

1.莲藕削皮切面泡在水中防止氧化；

2.西红柿切小丁；

3.热锅入少许油
，油5成热后放入葱姜炒香 ，再倒入西红柿丁翻炒；

4.出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀；

5.炒好的番茄酱汁放在一边；

6.热锅入油5成热，放入葱姜超香；

7.倒入藕片翻炒；

8.藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒 ，加少许盐和鸡精即可 。

珍珠藕丸

原料
：猪肉馅半斤
，莲藕一个，糯米一小把 。

辅料：糯米粉2勺
，姜一小块，盐适量，味精1勺，料酒2勺 。

做法：

1、将猪肉 、姜剁成肉馅备用。

2、将糯米在水中浸泡30分钟；将阴米沥干水分备用。

3、将莲藕去皮，在擦子上擦成藕泥 。

4 、将猪肉馅、莲藕泥
、糯米粉混合均匀
，调入料酒、盐、味精搅拌均匀
。

5 、将藕泥在手上搓成丸子，然后再糯米上滚一滚 ，使其沾满米粒 。

6、将丸子放入蒸笼，大火蒸40分钟即可

藕片儿的做法

食材明细

藕二节 、胡萝卜、木耳、油
、盐 、味精各适量。

?做法

1、锅中加水烧开 
，放少许白醋 ，放入藕片 、胡萝卜片 、木耳，开锅后焯1分钟
。

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2、捞出放入清水中投凉，沥干水分备用。

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3
、炒锅放油烧热，用油润锅 。

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4、放入藕片
、胡萝卜、木耳 ，大火翻炒 。

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5、待食材完全受热，放适量盐和味精，翻炒均匀即可 。

关于藕片的做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您。

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